當你工作忙碌、生活壓力大時，是不是為了身體健康而買了許多保健食品？也常常一忙下來忘記什麼時候該服用什麽保健品？或者為了方便一口氣服下所有保健品？小心此舉可能浪費錢，還無法發揮作用，甚至可能還會傷身！
其實吃保健食品跟風水一樣，都是有時辰之分的！接下來告訴你常見的保健食品分為以下三種時辰吃法：
適合空腹吃的保健食品
進食前一小時/進食後兩小時以上
- 益生菌：身體在飯後胃部的處於較酸的環境，如果沒有耐酸技術的益生菌容易被破壞，在空腹下可以更順利到達腸道被吸收。
- 多醣體：在空腹的狀況下，多醣體與腸道粘膜接觸的面積較廣，可以提高免疫調節的功能。
- 膠原蛋白：身體吸收胺基酸時需要仰賴載體蛋白幫忙，在空腹時沒有食物營養的競爭下能夠讓膠原蛋白的吸收率提高。
- 鎂：通常建議在睡前空腹服用，可以幫助睡眠，搭配鈣效果會更佳，約為鈣：鎂=2:1。
- 苦瓜胜肽：實驗發現苦瓜胜肽穩糖的機制是抑制醣類的消化吸收，所以會建議飯前就先吃，降低進食時的醣類被消化吸收。
- 小分子營養素：雞精、鱸魚精、蔬果發酵物，這些東西在製作時已經分解成小分子，空腹時吸收過果會較好。
適合飯後或隨餐吃的保健食品
進食後一小時以內/者進食時一起吃
- 葉黃素：通常會含有脂溶性的複方成份，與含有油脂的食物一起食用可以幫助吸收度。
- 油脂類：魚油、藻油皆屬於於脂溶性營養素，與含有油脂的食物一起食用可以幫助吸收。
- 維生素ADEK：這些營素都屬於脂溶性維生素，與含有油脂的食物一起食用可以幫助吸收。
- 消化酵素：消化酵素本身就為了協助消化吸收，解決體內食物代謝問題，所以一定是在有進食的情況下吃。
飯前或飯後都可以吃的保健食品
隨時都可以吃
- 維生素B群：主要是當作能量產生過程的輔酶，本身是水溶性維生素，可以空腹時服用，也可以飯後、隨餐，如果真的要建議會建議早上吃。
- 鐵：通常鐵為了要避免一些食物交互作用，會建議在空腹吃，可是容易造成胃腸不適，若真的受不了也可在飯後吃，但不要和蛋、乳製品、高纖維食物、茶與咖啡併服，以免降低鐵劑的吸收。
- 鈣：通常鈣會在空腹沒有食物交互作用下吸收最好，但因為鈣有中和胃酸的作用，會引起胃部不適，尤其是碳酸鈣，這時可以改成飯後吃。
特別要注意！！
鈣、鐵不可同時食用，兩者會互相競爭，通常建議早上吃鐵，晚上吃鈣，因為鈣還可以幫助睡眠。
結論
保健食品會因為本身的性質需要在不同的時辰吃，目的是提高吸收度與作用，以發揮本身最大效益，部分保健食品也會因個人的反應來調整吃的時間，避免產生身體不適的副作用。
如果真的一天要吃多種保健食品，來滿足生活缺乏的營養素，那麼一定要將時間分配好，在對的時間吃對的保健食品，建議購買、食用前務必看清楚標示或詢問專業人員，這樣才不會花了錢還得不到健康喔！
