吃「籽」好健康!優質蛋白質堅果—「南瓜籽」👍🏻

2024-08-12


闔家歡聚的時刻,你是否也習慣一家人坐在電視機前,抱著手上的葵花子不自覺的一直嗑呢?相信這是大家都非常有共鳴的畫面!不過你真的了解手上那包讓你停不下來的零嘴究竟是什麼嗎?一起來看看關於南瓜籽的二三事~

「南瓜籽」是什麼?

南瓜籽是自南瓜的種子,經烘焙後可做堅果類食用。一盎司的南瓜籽大約有151卡路里,其中最主要的成分是脂肪,其次是蛋白質、碳水化合物及膳食纖維,更包含維生素K、鋅、銅、鎂⋯等多種營養素,因此又被稱為「超級種子」。

南瓜籽の七大好處

  1. 礦物質及維生素共同守護能量代謝
  2. 有助男性調理生理機能
  3. 鎂、健康脂肪酸與豐富膳食纖維協助維持消化道機能
  4. 幫助入睡
  5. 促進新陳代謝
  6. 豐富膳食纖維可使排便順暢
  7. Omega不飽和脂肪酸營養補給

推薦補充南瓜籽の族群

  • 熟齡男性
  • 男性備孕營養補紿
  • 更年期女性
  • 壓力大上班族
  • 需要膳食纖維幫助消化的族群

以下需避免攝取南瓜籽:

  • 胃熱病患者
  • 肥胖族群
  • 對瓜果類食物過敏者